美利达挑战者300的配置包括以下部分：

1. 车架：采用铝合金车架，轻量化设计，结实耐用。

2. 颜色：提供多种颜色选择，包括挑战红、珍珠白等。

3. 变速器：采用SHIMANO 27速变速系统，准确控制速度。刹车采用机械碟刹或油刹，根据型号不同有所区别。

4. 车轮：配置成型轮胎，轮径快，轻量化内走线低框油刹轮组，抓地力强且有效减轻骑行的阻力。

5. 其他配置还包括铝合金内走线座管、轻量化人字纹把套、竖杆、弯把等。其中刹车线为钢线，走线隐藏美观且不易被外界因素破坏影响性能发挥。内走线还减少了外接管的零件故障率的风险和保持车的美观。刹车手柄采用的是舒适控制型刹车手柄，手感舒适，省力且制动效果好。另外，挑战者300还配备有前后变速控制装置等配置。至于其他配置细节可能因不同年份和款式有所不同。

以上配置仅供参考，如果需要详细了解型号配置差异及最新产品信息，建议前往当地美利达专卖店或官方网站查询。