广州到厦门的火车有多个车次，以下是一些常见车次的信息：

1. G65次：从广州南出发，到达厦门北，发车时间为上午时段（具体时间请以购票软件为准）。全程大约5小时左右。途经站点有广州南、佛山西站等。

2. G63次：也从广州南出发，到达厦门北。发车时间为下午时段（具体时间请以购票软件为准）。全程大约约莫近六个小时。途径站点包括清远站等站。除了这些站点外，还可能会经过中途的停靠站如肇庆东等站。具体的车次和票价信息可以在购票软件上查询得到。此外，还有高铁直达车从广州南站出发到达厦门北站。您可以通过下载票务APP获取最准确的火车动态信息以及班次的具体信息，比如高铁开车的具体时间、停靠站点等，建议您根据自身行程的需求选择适合的班次出行。如果您想乘坐火车从广州到厦门旅行的话，您可以在订票的时候查看火车票预订网站或APP的最新信息。如果您遇到任何问题或者需要帮助的话，可以联系车站工作人员寻求帮助。总的来说，从广州到厦门的火车有多个车次可供选择，可以根据个人行程和需求选择合适的班次出行。